राष्ट्रीय बादाम दिवस हर वर्ष 16 फरवरी को मनाया जाता है. यह दिन बादाम के फायदों के बारे में जागरूकता बढ़ाने और लोगों को अपने आहार में बादाम को शामिल करने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए मनाया जाता है. बादाम एक स्वादिष्ट और पौष्टिक मेवा है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है.
बादाम में कई तरह के विटामिन ई, मैग्नीशियम, फाइबर, प्रोटीन और स्वस्थ वसा पाए जाते हैं. बादाम खाने से हृदय रोग के खतरे को कम होते हैं, त्वचा और बालों को स्वस्थ रखने में सहायक होता है, मधुमेह को भी नियंत्रित करता है साथ ही मस्तिष्क को स्वस्थ्य रखने में सहायक होता है.
राष्ट्रीय बादाम दिवस की शुरुआत वर्ष 1990 के दशक में हुई थी. इस दिन को मनाने का मुख्य उद्देश्य लोगों को बादाम के फायदों के बारे में जागरूक करना था. बादाम एक स्वादिष्ट और पौष्टिक मेवा है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है.
मध्य एशिया का सूखा-मेवा ‘वादाम’ फ़ारसी से हिन्दी में आया है जिसे हम सभी बादाम के नाम से जानते और पहचानते हैं. इसे अंग्रेज़ी मेंऑल्मंड और संस्कृत में “वातादम” या “वाताम” कहा जाता है और इसका वैज्ञानिक नाम प्रूनुस डल्शिस, प्रूनुस अमाइग्डैलस है. बादाम को “मेवों का राजा” भी कहा जाता है. बादाम की उत्पत्ति एशिया और चीन के पश्चिमी भागों में हुई थी, और संभवतः वहाँ ही इसकी खेती की जाती थी.
बादाम मुख्यत: तीन (03 ) प्रकार के होते हैं – ममरा, गुरबांडी और कैलिफोर्निया. बताते चलें कि, मैकडामिया नट्स को दुनिया का सबसे महंगा बादाम कहा जाता है.भारत में बादाम का सबसे बड़ा उत्पादक राज्य है जम्मू-कश्मीर. भारतीय बादाम के पेड़ को (टर्मिनलिया कटप्पा) जिसे सी बादाम या ट्रॉपिकल बादाम भी कहा जाता है.
= नाश्ते या भोजन के रूप में अपने आहार में बादाम को शामिल करने से उनके लाभ बढ़ जाते हैं.
= रोजाना सुबह 5-6 बादाम का सेवन करने से शरीर में खून की कमी को दूर करने में मदद मिल सकती है. बादाम में हीमोग्लोबिन की मात्रा को बढ़ाने वाले गुण पाए जाते हैं.
= रोजाना सुबह 5-6 भीगे बादाम खाने से याददाश्त को तेज करने में मदद मिल सकती है.
ध्यान दें: –
= जब व्यक्ति को पाचन संबंधी समस्या होती है यानी पेट से संबंधित समस्याओं का सामना करता है.
= खाली पेट बादाम का सेवन रोजाना करने से आप किडनी स्टोन के शिकार हो सकते है.
बादाम एक स्वादिष्ट और पौष्टिक मेवा है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है. इसलिए, हमें अपने आहार में बादाम को जरूर शामिल करना चाहिए.
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National Almond Day
National Almond Day is celebrated every year on 16 February. This day is celebrated to raise awareness about the benefits of almonds and encourage people to include almonds in their diet. Almonds are a delicious and nutritious dry fruit that benefits our health.
Almonds contain many vitamins E, magnesium, fibre, protein, and healthy fats. Eating almonds reduces the risk of heart disease, helps keep the skin and hair healthy, also controls diabetes, and helps in keeping the brain healthy.
National Almond Day was started in the year 1990s. The main objective of celebrating this day was to make people aware of the benefits of almonds. Almonds are a delicious and nutritious dry fruit that is very beneficial for our health.
The dry fruit of Central Asia ‘Vadaam’ has come to Hindi from Persian, which we all know and recognize as almond. It is called Almond in English and “Vatadam” or “Vataam” in Sanskrit and its scientific name is Prunus Dulcis, Prunus Amygdalus. Almond is also called the “King of Nuts”. Almond originated in the western parts of Asia and China, and it was probably cultivated there.
There are mainly three (03) types of almonds – Mamra, Gurbandi, and California. Let us tell you that Macadamia nuts are called the most expensive almonds in the world. Jammu and Kashmir is the largest producer of almonds in India. Indian almond tree (Terminalia catappa) is also known as Sea Almond or Tropical Almond.
= Including almonds in your diet as breakfast or meal increases their benefits.
= Consuming 5-6 almonds every morning can help in removing the lack of blood in the body. Almonds have properties that increase the amount of haemoglobin.
= Eating 5-6 soaked almonds every morning can help sharpen memory.
Note: –
= When a person has digestive problems i.e. faces stomach-related problems.
= Consuming almonds on an empty stomach every day can make you a victim of kidney stones.
Almonds are a delicious and nutritious dry fruit that is very beneficial for our health. Therefore, we must include almonds in our diet.
